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公告版位
- Jan 24 Sat 2015 13:52
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- Jan 10 Sat 2015 16:07
免運在露天
成份(全部):澳洲牛肉、豬絞肉、本產芹菜、本產高麗菜、本產老薑、台鹽鹽巴、萬家鄉純釀醬油、昆布、香菇、柴魚、白胡椒、天然小麥蛋白、二砂、水
- Dec 13 Sat 2014 15:10
十年有成鍋貼水餃煎包
我們去到中正紀念堂囉
~~~~快來阿
- Dec 13 Sat 2014 14:46
十年有成鍋貼水餃煎包~FB社團
- Dec 13 Sat 2014 14:10
<十年有成鍋貼水餃煎包>如何來到<十年有成鍋貼水餃煎包>實體店鋪呢
~~~太遠也沒關係，我們提供了宅配水餃服務喔<目前滿2000免運費呢>
- Dec 13 Sat 2014 13:25
<十年有成鍋貼水餃煎包>今日小廚師進修去，但十年有成店內早上仍有營業喔
<十年有成鍋貼水餃煎包>今日小廚師進修去，但十年有成店內早上仍有營業喔
~~天氣變冷了，記得多加衣服
- Sep 21 Sun 2014 08:55
桃園縣政府擺攤記
應桃園縣政府之邀請，9/11~9/12至縣府大廳一樓擺攤；大受好評，第二天甚至將整個臥室冰櫃的水餃都掃光。心中真是充滿了感激，每顆水餃，都是經過2道關卡及繁瑣步驟才呈現
肉餡關卡:清洗蔬菜→切菜(挑剔的我，最近因為機器切出的大小不一致，幾乎都用手切<千方百試，終於在手要扭到之際，尋覓到能夠代勞的機器了>，真的是累阿)→打拌餡料→包製→急速冷凍→包裝→販售。
Q皮關卡:純粹無添加物麵粉→打拌麵糰→麵糰鬆弛→分顆成小塊→桿開成型→準備包製。<目前鍋貼及水餃皮的生產量已經無法自己來了(請合格優良麵廠依照十年有成需要之原料及規格訂製)，但是煎包我們仍堅持每天早上4點起來打麵糰做煎包皮喔>
每一關卡都小心翼翼，用心、盡力的準備食物，真的很開心大家可以認同我不加味精及雞粉的決心。(殊不知，這需要多少現實及夢想之間的掙扎)。因為有大家的支持，再累，我都不怕了。真心謝謝大家
- Sep 11 Thu 2014 01:03
小店開張囉
‘’十年有成餐飲舖‘實體店面已於日前開張
。。。增加了熟食品項
<自己試印的燙金名片~~被削邊，殘念>>
- Aug 19 Tue 2014 07:16
好久不見~~憶當年
十年前~~懵懵懂懂；覺得開店沒有什麼困難之處，二人協同一腳就踏入創業的行列。
十年後~~千辛萬苦；學習多了，想要給大家的也更多了，也必須一再有捨有得中抉擇。
心，是急的 但，動作是慢的。 <這，是一堂要學習好久的功課阿>
常人可能覺得，就是一家小店，何必計較那麼多。不，不，不，這是我將來30年都要從事且熱愛的行業，當然要計較且不斷為它創造高規格待遇。加油吧，雖然一切未知，但，我仍相信
~~真正自己決心要去做的事，上天會聚集所有可以的力量幫助你的~~
您，相信嗎 ? 只要你一直支持著我們，你一定感受得到。
- Jul 25 Fri 2014 09:32
我們，正在前進
終於，期盼到我們的實體小店鋪要開始建構了
雖然，這段期間一樣照常 出貨.準備考照.整理.規畫店面。
當然，學習也是不能間斷的
就讓心所想，想所願，願成真(我相信，心中的拉扯是必須的修練但依"誠摯的心"去做每一件事，心，會決定所有對的方向的)
~~~~請大家繼續給我們加油吧~~~涼麵樣品試作中
十年有成~店內資訊 (2)
